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Bœuf canadien servi lors des dîners-croisière
L'un des paquebots de croisière les plus populaires, le Symphony, est sur le point de sortir complètement de son marasme économique post-pandémique.

L'Institut international du bœuf canadien (IIBC) au Japon s'est associé à Symphony pour promouvoir le bœuf canadien sur son menu. Appelée Canada Beef Fair, la promotion se déroule d'octobre 2022 à mars 2023.

Quatre coupes de bœuf canadien sont présentées sur le menu, notamment le filet mignon, le dessus de palette, le faux-filet et la pointe d'épaule. Symphony a produit 40 000 exemplaires d'une brochure promotionnelle mettant en vedette le bœuf canadien et comprenant le logo de Bœuf Canada.

 

Symphony est un client de longue date du bœuf canadien et fait la promotion de la Canada Beef Fair depuis 2011. L’IIBC au Japon a coordonné les activités de marketing croisé pendant la semaine de lancement et a partagé la promotion via Instagram et des stories et publications du compte Facebook de chaque organisation.

Les ventes des restaurants en septembre ont augmenté de 19,7 % par rapport à l'année précédente, bien qu'elles soient encore en baisse de 5,9 % par rapport à 2019. Plus de restaurants qu'au cours des deux années précédentes prévoient d'ouvrir leurs portes le jour de Noël en raison de la demande croissante des clients. Symphony créera un menu spécial pour le dîner de Noël, avec un faux-filet roulé de bœuf canadien comme plat principal. Le matériel promotionnel et les menus de cet événement spécial mettront en valeur la marque Bœuf Canada.

Présences du camion-restaurant de Bœuf Canada
Le camion-restaurant de Bœuf Canada s'est présenté à six endroits en octobre. Ces événements allaient des festivals communautaires aux marchés alimentaires. Le camion a été accueilli avec enthousiasme et les menus proposés ont été bien accueillis. Le camion-restaurant visitera des sites jusqu'à la fin de mars 2023.



Veuillez consulter le site Web de Bœuf Canada au Japon pour obtenir des mises à jour sur les endroits où se trouvera le camion-restaurant. Des mises à jour seront également publiées sur le compte Instagram de Bœuf Canada au Japon.

Mise à jour sur la COVID-19 au Japon
Le nombre de nouveaux cas d'infection dans le pays continuant à diminuer, les restrictions sur les nouvelles entrées de ressortissants étrangers ont été levées à la mi-octobre. Le gouvernement japonais étudie les moyens de promouvoir la vaccination contre le coronavirus qui ciblent les variantes de l'Omicron, car le rythme de la vaccination est plus lent que prévu.

Mise à jour sur la COVID-19 en Corée du Sud
Le nombre d'infections à la COVID-19 est passé d'environ 30 000 par jour en octobre à environ 60 000 au début novembre. Les voyageurs à destination de la Corée ne sont plus tenus de passer un test PCR dans les 24 heures suivant leur arrivée et n'ont pas besoin de présenter un résultat négatif avant leur départ. Bien que le port du masque soit toujours obligatoire dans les espaces intérieurs et dans les transports publics, il ne l'est plus à l'extérieur.
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Équipe du Japon
Yuko Onizawa, Ichiro Kiyotomi, Takako Toyama

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