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 WOFEX Philippine 2024 Bœuf Canada a participé au salon WOFEX 2024 qui s'est tenu à Manille, aux Philippines, du 31 juillet au 3 août 2024. Cet événement de premier plan axé sur l'alimentation et destiné à l'industrie de la vente au détail et des aliments et boissons constitue une plateforme idéale pour Bœuf Canada afin de présenter ses produits de bœuf canadien. Bœuf Canada avait quatre kiosques en collaboration avec l'ambassade du Canada et deux partenaires importateurs locaux. Tout au long de l'événement, des étudiants en cuisine des Philippines ont préparé et servi trois coupes de bœuf canadien de première qualité - le rond de palette, la viande intercostale et la poitrine - au kiosque du Bœuf Canada, offrant ainsi des séances de dégustation quotidiennes.   L'événement a attiré plus de 72 000 visiteurs, offrant à Bœuf Canada une occasion importante de s'engager sur le marché des Philippines. Les visiteurs qui ont goûté le bœuf canadien ont fait des commentaires positifs, soulignant l'engagement de la marque en faveur de la qualité et de l'excellence. Concours culinaire Philippines-Canada Dans le cadre du salon WOFEX 2024, Bœuf Canada, en partenariat avec la province de la Colombie-Britannique et l'ambassade du Canada, a organisé un segment dédié à la compétition d'aliments canadiens au sein du prestigieux concours des jeunes chefs de WOFEX. Cet événement a rassemblé des talents culinaires de sept écoles culinaires de la province des Philippines, offrant aux étudiants une plateforme unique pour mettre en valeur leurs compétences et leur créativité.   Chaque équipe d'étudiants, composée de deux membres, a été mise au défi de concevoir et de créer un plat innovant mettant en valeur deux ingrédients canadiens de première qualité, notamment le steak d'intérieur de hampe Canada AAA et le saumon sauvage de la Colombie-Britannique. Ce concours a mis en évidence la polyvalence et la qualité du bœuf canadien et a célébré le potentiel culinaire de son association avec d'autres produits canadiens de première qualité. L'équipe gagnante a reçu une sélection de prix offerts par les commanditaires. Bœuf Canada a offert des tabliers de chef et des certificats d'achèvement aux étudiants gagnants, soulignant l'importance de l'apprentissage continu et encourageant la prochaine génération de chefs à explorer les avantages du bœuf canadien pour leurs futurs projets culinaires. Bœuf Canada revient en force au salon Food and Hotel Indonesia 2024 Après un retour longtemps attendu, Bœuf Canada a participé au salon Food and Hotel Indonesia 2024 du 23 au 26 juillet 2024. Bœuf Canada, en collaboration avec l'ambassade du Canada, a présenté du bœuf canadien de haute qualité et a offert des séances de dégustation quotidiennes tout au long de l'événement de quatre jours. La dernière participation de Bœuf Canada au salon indonésien de l'alimentation remonte à 2018. Les plans avaient été retardés en raison de la pandémie et des exigences en matière de certification halal. Le retour en force de cette année a mis en vedette quatre coupes de bœuf de qualité supérieure AAA - la côte courte, le rond de palette, le faux-filet et le contre-filet - qui ont suscité des commentaires enthousiastes de la part des participants. La qualité exceptionnelle du bœuf canadien a attiré l'attention de nombreux professionnels et acheteurs des secteurs de l'alimentation et de l'hôtellerie. Les réactions positives ont encore renforcé la présence de la marque Bœuf Canada sur le marché indonésien.   Retour à la page d’accueil   PHAM NHU (KATIE) Directrice du marketing, Vietnam DEANA KAO Directrice, Développement des marchés, Taïwan/Asie du Sud Est |
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NOUS JOINDRE 6715, 8e Rue Nord-Est, bureau 146 Calgary, AB Canada T2E 7H7 Tél: (403) 275-5890 [email protected] fr.canadabeef.ca |
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