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Activités de la fête du Canada
Bœuf Canada a participé à trois initiatives à Guadalajara, Mexico et Monterrey les 27 juin, 30 juin et 2 juillet, respectivement, pour célébrer la fête du Canada.

Le Consulat général de Guadalajara a organisé un cocktail au cours duquel le bœuf canadien a été mis en valeur par la présentation d'amuse-gueules au bœuf parrainés par un importateur local de bœuf. Du matériel de marketing de Bœuf Canada était disponible lors de l'événement.

Une réception organisée par l'ambassade du Canada à Mexico a attiré 400 invités. L'ambassadeur du Canada a fait une présentation festive, rejoint par des membres du gouvernement mexicain. Bœuf Canada et un transformateur canadien étaient présents à titre d'organismes commanditaires. L'événement comprenait un espace culinaire qui présentait des hamburgers de bœuf canadien préparés avec des rouleaux de bloc d'épaule haché. Une vidéo sur l'Avantage du bœuf canadien (ABC) a été diffusée pendant l'événement.



Une réception organisée à Monterrey par le Consulat général du Canada en partenariat avec la Chambre de commerce du Canada et Bœuf Canada a attiré 200 invités. Parmi les participants figuraient des membres de l'industrie, des dirigeants du secteur privé, des entrepreneurs, des entreprises canadiennes et des représentants du gouvernement. Les invités ont dégusté différentes coupes de bœuf et des amuse-gueules préparés par le chef Jaime Cavazos au nom de Bœuf Canada. Graham Clark, ambassadeur du Canada au Mexique, Sandra Shaddick, consule générale du Canada à Monterrey, et Jorge Arrambide, président de la Chambre de commerce canadienne à Monterrey, ont prononcé des discours de bienvenue.

Claudia Herrera-Blanc, directrice du développement des marchés, Mexique et Amérique latine pour Bœuf Canada, a également accueilli les invités. Le chef Cavazos a animé un spectacle culinaire sur place pendant l'événement, lequel a été diffusé en direct sur les plateformes de médias sociaux. Il a montré la découpe de deux morceaux de viande de bœuf, qui ont ensuite été cuits et servis aux invités. Cargill a fourni le bœuf pour l'événement.

L'événement a souligné le 30e anniversaire du consulat du Canada à Monterrey et le 50e anniversaire de Bœuf Canada.

Regardez la vidéo d'une durée de 2 minutes de la réception de la fête du Canada à Monterrey.


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CLAUDIA HERRERA-BLANC
Directrice du marketing, Mexique/Amérique latine

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