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 Calgary Co-op, une coopérative de détail de l'Alberta, a récemment lancé sa Passerelle d'information sur le boeuf (Passerelle). La marque de la Passerelle de la Calgary Co-op est conforme à son engagement à soutenir les agriculteurs et les éleveurs locaux de l'Alberta. La coopérative s'approvisionne, fait la promotion et offre exclusivement la marque Only Alberta Black Angus Beef dans 24 établissements de la région de Calgary. Cela fait de la Passerelle de la Calgary Co-op une ressource complète pour les consommateurs qui cherchent des informations sur le bœuf de l'Alberta. La Calgary Co-op intégrera des codes QR sur la plupart des emballages de son bœuf frais de l'Alberta. Ces codes permettent d'accéder directement à la Passerelle. Une fois scannés, les clients peuvent y explorer une mine d'informations sur divers aspects du bœuf, y compris des conseils d'experts en cuisine, des recettes avec des vidéos d'instruction, des informations nutritionnelles, des méthodes de préparation appropriées, et plus encore.   Bœuf Canada a récemment lancé la dernière innovation en matière de numérisation pour la Passerelle. Cette fonction permet aux consommateurs de scanner les codes à barres existants sur les emballages de bœuf chez plus de 30 détaillants différents, y compris Calgary Co-op, et d'être dirigés vers une page d'information sur la Passerelle spécifique à la coupe de bœuf qu'ils ont scannée. La directrice de la Passerelle d'information sur le bœuf canadien chez Bœuf Canada, Kelly Hyde, a déclaré que Calgary Co-op aide à promouvoir sa Passerelle par d'autres moyens. « En plus des étiquettes sur l'emballage, ils ont fait la promotion de la Passerelle sur Instagram, dans leur dépliant et dans des courriels directs à tous leurs membres », a-t-elle déclaré. « Nous sommes impatients de collaborer avec Calgary Co-op pour inciter leurs clients à utiliser la Passerelle et à en tirer profit. » Pour accéder à la Passerelle d'information sur le bœuf de Calgary Co-op, cliquez ici. Retour à la page d'accueil

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