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 Campagne de vente au détail du bœuf canadien au Vietnam Le bureau de l'IIBC à Taïwan s'est associé à un partenaire importateur de bœuf canadien, TD Food, pour promouvoir le bœuf canadien dans trois grandes enseignes de vente au détail au Vietnam, à savoir AEON, LOTTE MART et WINMART. La promotion a eu lieu entre novembre 2022 et janvier 2023, ciblant les consommateurs faisant leurs achats pour les fêtes de fin d'année. Au total, 43 séances d'échantillonnage ont été organisées dans 77 points de vente à Hanoï et Ho Chi Minh-Ville, au Vietnam. Ces activités ont permis d'accroître la notoriété de la marque et la visibilité du bœuf canadien. Des dépliants ont été créés et distribués lors des séances afin d'informer les consommateurs vietnamiens sur les attributs du bœuf canadien.   Les coupes de bœuf canadien les plus demandées pendant la promotion étaient les suivantes : la poitrine, le haut de palette, la bavette de planchet et les côtes courtes. Les ventes ont été estimées à 12 tonnes pour une valeur de 145 700 dollars canadiens pendant la promotion. Les réactions des chaînes de supermarchés ont été positives et elles ont exprimé le souhait d'ajouter d'autres découpes de bœuf à la prochaine promotion. TD Food est un partenaire d'importation de longue date de Bœuf Canada. En 2022, ils ont importé 4 200 tonnes de bœuf canadien congelé. Ils élargissent actuellement leur catégorie de bœuf pour inclure le bœuf canadien de marque, en ciblant les organisations de vente au détail et de services alimentaires haut de gamme. Le programme de promotion est soutenu par Bœuf Canada et le Programme de développement des marchés d'exportation. Mise à jour sur Chine Conférence en ligne sur la viande canadienne L'Institut international du bœuf canadien (IIBC) en Chine a participé à la Conférence en ligne 2022 sur la viande canadienne organisée par l'ambassade du Canada en Chine et l'Association chinoise de la viande. La conférence s'adressait aux partenaires commerciaux des viandes canadiennes, aux importateurs, aux distributeurs et aux utilisateurs finaux de viande canadienne en Chine. Il offrait des informations permettant d'améliorer et d'élargir les connaissances sur les produits de viande canadienne et de créer davantage d'opportunités commerciales. Près de 90 personnes ont participé à cet événement en ligne. Un représentant de l'IIBC en Chine a fait une présentation au cours de la conférence et a décrit les attributs et les avantages du bœuf canadien ainsi que les programmes et les services de Bœuf Canada. Bien que le bœuf canadien soit encore l'objet d'une suspension en Chine, les participants se sont montrés très intéressés à en savoir plus sur le produit et 30 nouveaux contacts ont été établis. Ces nouveaux contacts fourniront de futures opportunités de développement commercial une fois que le commerce sera revenu à la normale. Mise à jour sur la COVID-19 en Chine La Chine a dépassé le pic des déplacements pendant les 40 jours du festival du printemps. Près de 1,6 milliard de voyages ont eu lieu, soit une augmentation de 50 % par rapport à l'année précédente et de 53,5 % par rapport aux années précédant la pandémie. Le nombre d'infections n'a pas augmenté de manière significative pendant les vacances, ce qui ouvre la voie à la poursuite de la reprise économique. La consommation personnelle est en hausse et les ventes au détail et la restauration sont florissantes. Les revenus des principales organisations de vente au détail et de restauration ont augmenté de 6,8 % par rapport aux vacances précédentes. La reprise des voyages entre la Chine continentale et Hong Kong/Macao a entraîné un afflux de touristes à Hong Kong, ce qui devrait stimuler l'économie des deux régions. Les voyages de groupe entre la Chine continentale et les deux régions ont également repris. Macao et Hong Kong ont également supprimé le mandat du masque COVID-19. Retour à la page d’accueil Équipe Chine et Asie du Sud-Est Angie Xu, Deana Keo, Rachel Zhange

NOUS JOINDRE 6715, 8e Rue Nord-Est, bureau 146 Calgary, AB Canada T2E 7H7 Tél: (403) 275-5890 [email protected] fr.canadabeef.ca	Vous recevez cette infolettre parce que vous vous êtes inscrit.e à Résultats Bœuf Canada. Vous ne souhaitez plus la recevoir? ME DÉSINSCRIRE. Vous souhaitez la faire suivre à un.e ami.e? CLIQUEZ ICI. Vous souhaitez vous inscrire? CLIQUEZ ICI Des commentaires? Faites-les par courriel à notre éditeur, à [email protected] © 2023 Bœuf Canada. Tous droits réservés.