Click here to read this newsletter in English	Afficher dans le navigateur

 #BEEFtamalsEASON L’équipe de Boeuf Canada en Amérique latine et au Mexique s’est associée à la Chef Marylu Gidi pour créer une collection de 10 recettes vidéo mettant en vedette des tamals mexicains à base de bœuf canadien. Les tamals sont un plat traditionnel mexicain de viande assaisonnée enveloppée dans une pâte de semoule de maïs et cuite à la vapeur ou au four dans des feuilles de maïs. L'objectif de la promotion était de faire connaître le bœuf canadien en tant qu'ingrédient de premier choix dans la cuisine mexicaine, en mettant en valeur la marque en tant que source fiable de produits à base de bœuf de haute qualité. La collaboration avec la chef Gidi a démontré l'engagement de Bœuf Canada en matière d'innovation et d'expertise culinaires. Elle a mis en évidence l'utilisation de coupes de bœuf inhabituelles dans les garnitures de tamals, tout en appréciant les diverses variations régionales. Chaque recette a été soigneusement élaborée pour mettre en valeur les profils de saveur distincts, la polyvalence et la tendreté des coupes de bœuf canadien, notamment la palette, l'intérieur de hampe, la surlonge, le bout de poitrine et la langue de bœuf. Les recettes vidéo constituent une ressource précieuse pour les amateurs de cuisine et encouragent les consommateurs à expérimenter de nouvelles saveurs et techniques, ce qui stimule l'engagement et l'intérêt pour les différentes coupes canadiennes. Les tamals ont une signification culturelle, en particulier pendant les mois de novembre à février. L'accent mis sur la signification saisonnière a contribué à son impact global et a augmenté la notoriété de la marque ainsi que l'engagement des consommateurs. Les vidéos ont été partagées par Bœuf Canada au Mexique et les plateformes de médias sociaux de la chef Gidi, ce qui a amplifié la portée et l'impact.   https://www.youtube.com/@canadabeeflatinoamerica/videos Retour à la page d'accueil CLAUDIA HERRERA-BLANC Directrice du marketing, Mexique/Amérique latine

NOUS JOINDRE 6715, 8e Rue Nord-Est, bureau 146 Calgary, AB Canada T2E 7H7 Tél: (403) 275-5890 info@canadabeef.ca fr.canadabeef.ca	Vous recevez cette infolettre parce que vous vous êtes inscrit.e à Résultats Bœuf Canada. Vous ne souhaitez plus la recevoir? ME DÉSINSCRIRE. Vous souhaitez la faire suivre à un.e ami.e? CLIQUEZ ICI. Vous souhaitez vous inscrire? CLIQUEZ ICI Des commentaires? Faites-les par courriel à notre éditeur, à editor@newsletter.ca © 2023 Bœuf Canada. Tous droits réservés.