Click here to read this newsletter in English	Afficher dans le navigateur

 Salons des distributeurs au Japon Les salons professionnels ont toujours joué un rôle essentiel dans les efforts de marketing de l'industrie alimentaire. Outre les salons nationaux, l'Institut international de Bœuf Canada (IIBC) au Japon participe aux salons des distributeurs de bœuf canadien afin d'atteindre les marchés régionaux de la restauration.   L'IIBC au Japon a participé au salon commercial de Matsuya à Osaka le 26 août 2024. Matsuya est un distributeur de services alimentaires qui possède huit bureaux de vente au Japon. Plus de 2 000 visiteurs ont assisté à ce salon d'une journée, qui se tenait pour la première fois au cours des cinq dernières années. L'IIBC au Japon a ensuite participé au salon Oie Sangyo d'une journée à Sapporo le 10 septembre 2024. Plus de 1 200 visiteurs ont assisté à ce salon. Oie Sangyo est un distributeur de services alimentaires qui possède 44 bureaux de vente au Japon. Les partenaires fournisseurs de l'IIBC au Japon ont présenté leurs coupes de bœuf populaires et leurs nouveaux produits à valeur ajoutée à base de bœuf canadien lors des deux salons commerciaux. Avec de fortes ventes dans l'industrie du tourisme, c'était une bonne occasion de promouvoir le bœuf canadien auprès des clients du secteur de la restauration. Promotion du bœuf canadien dans les usines d'automobiles Hyundai Le 14 août 2024, Hyundai Green Food a introduit et fait la promotion d'une nouvelle soupe de côtes de bœuf, à base de côtes de dos canadiennes et d'ormeaux coréens, dans 23 restaurants des usines d'automobiles Hyundai. Les usines Hyundai emploient environ 30 000 personnes. La nouvelle soupe de côtes de bœuf a reçu des réactions si positives de la part de nombreux consommateurs qu'ils prévoient de servir ce plat dans leurs autres restaurants.   Hyundai Green Food est l'une des plus grandes entreprises de restauration de Corée, servant plus de 600 000 repas par jour dans plus de 550 restaurants institutionnels situés dans des usines, des bureaux, des universités et des hôpitaux. Ils utilisent des côtes de dos et du haut de palette canadiens depuis 2023 et prévoient de tester d'autres coupes de bœuf canadien dans un avenir proche. Retour à la page d'accueil Équipe du Japon et Corée du Sud Yuko Onizawa, Ichiro Kiyotomi, Takako Toyama, YG Shin

NOUS JOINDRE 6715, 8e Rue Nord-Est, bureau 146 Calgary, AB Canada T2E 7H7 Tél: (403) 275-5890 [email protected] fr.canadabeef.ca	Vous recevez cette infolettre parce que vous vous êtes inscrit.e à Résultats Bœuf Canada. Vous ne souhaitez plus la recevoir? ME DÉSINSCRIRE. Vous souhaitez la faire suivre à un.e ami.e? CLIQUEZ ICI. Vous souhaitez vous inscrire? CLIQUEZ ICI Contribution éditoriale et supervision fournies par Gina Teel, directrice, Communications avec les intervenants, Bœuf Canada. © 2024 Bœuf Canada. Tous droits réservés.