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 L'été a été rempli d'action pour Bœuf Canada, en particulier dans et autour du Stampede de Calgary. Le 8 juillet, Bœuf Canada a organisé une conférence de presse et une table ronde de l'industrie au cours desquelles le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, Lawrence MacAulay, a annoncé un financement de plus de 5,86 millions de dollars sur trois ans (2023-2026) pour Bœuf Canada dans le cadre du programme Agri-marketing du Partenariat canadien pour une agriculture durable. Le financement est destiné à la promotion des exportations de bœuf et de veau canadiens à l'échelle mondiale par le biais d'initiatives qui permettront de mieux faire connaître la proposition de valeur créée par les agriculteurs canadiens et les autres participants à la chaîne d'approvisionnement du bœuf et des bovins. L'accord prévoit des initiatives dans la région indo-pacifique, un marché clé pour Bœuf Canada et où se trouvent quatre des six principaux marchés du Canada. Au Stampede, M. Bienvenue et le personnel ont travaillé au kiosque de Bœuf Canada, situé dans le marché du Centre BMO. Le Stampede 2024 a établi un nouveau record de fréquentation de 1,47 million de visiteurs, dont 46% s'identifient comme des minorités visibles, ce qui rend le lieu idéal pour l'accent mis par Bœuf Canada sur l'atteinte des nouveaux Canadiens. Voir l'article principal de ce numéro, Bœuf Canada présente la polyvalence du bœuf dans ses installations au Stampede de Calgary. Bœuf Canada a participé à plusieurs événements de réseautage pendant le Stampede. M. Bienvenue a rencontré la première ministre de l'Alberta, Danielle Smith, et le ministre de l'Agriculture et de l'Irrigation, RJ Sigurdson. Ils ont discuté des missions mondiales, de la valeur de la production bovine, des pratiques de durabilité et de l'environnement, ainsi que de l'appréciation du bœuf par les Canadiens. Il a également rencontré John Barlow, député de Foothills et ministre fantôme de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Sécurité alimentaire, ainsi que Cherie Copithorne-Barnes, vice-présidente du Stampede de Calgary, entre autres. M. Bienvenue, Ron Glaser, vice-président des affaires corporatives de Bœuf Canada, et Jeff Smith, président du Conseil d'administration de l'Agence, ont eu l'occasion de rencontrer l'ambassadeur des États-Unis au Canada, M. David Cohen. M. Bienvenue a également rencontré Michèle Boudria, présidente-directrice générale des Restaurants McDonald's du Canada, et son équipe. McDonald's Canada achète 100 % de son bœuf localement au Canada, ce qui en fait un excellent partenaire, a-t-il fait remarquer. En juin, M. Bienvenue a rendu visite à Montpak International, le premier transformateur de veau et d'agneau d'Amérique du Nord, présent sur de nombreux marchés internationaux. Propriété de la famille Fontaine, Montpak exploite également Viandes Forget, une usine de transformation multi-espèces qui permet au groupe de commercialiser le bœuf local. M. Bienvenue a rencontré Alex Fontaine et André Forget pour discuter du développement des marchés, de la classification et des attributs de qualité, ainsi que du rôle de Bœuf Canada dans la commercialisation et la promotion du bœuf et du veau canadiens.   Il a visité les fermes de Sébastien Vachon, Président des Producteurs de bovins du Québec (PBQ), la ferme Vinet, l'une des plus grandes au Québec, avec Kirk Jackson de PBQ, et la ferme d'André Ricard, directeur de PBQ, à Saint-Alexis, avec M. Vachon et ses collègues membres du conseil d'administration Martin Drainville et M. Jackson. M. Bienvenue a rencontré Costco et, avec le vice-président exécutif de Bœuf Canada, Mark Klassen, et l'équipe des canaux de distribution, il a tenu des réunions avec des représentants de partenaires du secteur de la vente au détail, notamment Restaurants Canada, Sobeys et Loblaws, afin de discuter des possibilités de collaboration avec Bœuf Canada. Le 18 juillet, Bœuf Canada a reçu la visite de représentants de Shineway International (Canada) Inc. et du Conseil des exportateurs de viande Canada-Chine. Le président du Conseil d'administration, Henry Lin, et les membres du Conseil, Dre Irene Mei et Thomas Qu, ont guidé la délégation. Les possibilités de collaboration sur des initiatives de développement des marchés nationaux et internationaux ciblant la communauté et le marché chinois ont été discutées. Le président de Bœuf Canada, Eric Bienvenue, et le vice-président du Développement des marchés d'exportation, Albert Eringfeld, ont assisté à la réunion. Retour à la page d'accueil GINA TEEL Directrice, Communications avec les intervenants

NOUS JOINDRE 6715, 8e Rue Nord-Est, bureau 146 Calgary, AB Canada T2E 7H7 Tél: (403) 275-5890 [email protected] fr.canadabeef.ca	Vous recevez cette infolettre parce que vous vous êtes inscrit.e à Résultats Bœuf Canada. Vous ne souhaitez plus la recevoir? ME DÉSINSCRIRE. Vous souhaitez la faire suivre à un.e ami.e? CLIQUEZ ICI. Vous souhaitez vous inscrire? CLIQUEZ ICI Contribution éditoriale et supervision fournies par Gina Teel, directrice, Communications avec les intervenants, Bœuf Canada. © 2024 Bœuf Canada. Tous droits réservés.