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Bœuf Canada au Salon Exp’Hotel
Bœuf Canada a participé au Salon Exp'Hotel 2022, qui s'est tenu dans la ville de Cancun du 14 au 16 juin 2022. Le salon comptait 340 exposants nationaux et internationaux et a attiré plus de 6000 visiteurs.

Exp'Hotel s'est imposé comme l'un des principaux forums d'affaires pour le secteur de la restauration. Cancun et la Riviera Maya font partie des plus importantes destinations touristiques du Mexique et représentent un éventail d'opportunités commerciales pour les entreprises nationales et étrangères.

 

Bœuf Canada a participé au kiosque de Sigma Foodservice pour soutenir la croissance des ventes de bœuf canadien dans cette région et pour promouvoir les offres de bœuf canadien dans la gamme de produits du distributeur. La participation comprenait des échantillons de produits de bœuf canadien et des démonstrations menées par l'ambassadeur de la marque, le chef Federico Lopez. Cela comprenait des démonstrations de découpe de bœuf, des séances de cuisine, des messages sur l'Avantage du bœuf canadien, ainsi que des publicités sur des sites Web et des plateformes de médias sociaux.

Sigma Foodservice est l'une des principales entreprises de distribution alimentaire pour les hôtels, les restaurants, les traiteurs et les professionnels de l'hôtellerie de Quintana Roo.



Mise à jour sur la COVID-19
Le Mexique est confronté à une cinquième vague d'infections de COVID-19, avec un pic d'infections attendu entre maintenant et la mi-août. Au moins 15 des 32 états du Mexique ont activé des méthodes de prévention, notamment l'utilisation obligatoire de masques dans les espaces ouverts.

Au début juillet, 23 148 cas ont été signalés en une seule journée ; le nombre total de cas a atteint 6 010 065. Les décès signalés à ce jour sont au nombre de 325 669. Malgré cette augmentation des cas, le taux d'occupation des hôpitaux pour les soins intensifs respiratoires demeure à 2 %.
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CLAUDIA HERRERA-BLANC
Directrice du marketing, Mexique/Amérique latine

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