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En seulement deux mois, la Chine est devenue le sixième marché d'exportation de bœuf du Canada, et la demande ne cesse de croître. Le président de Bœuf Canada, Éric Bienvenue, s'est rendu en Chine pour soutenir une série d'actions promotionnelles de grande envergure et d’activités de mobilisation auprès de l’industrie visant à mieux faire connaître le bœuf canadien, à stimuler la demande et à renforcer les partenariats.



« Il est stimulant de constater le dynamisme et la solide collaboration solide qui se maintiennent et qui renforcent la présence du bœuf canadien sur le marché chinois », a déclaré M. Bienvenue. Ce voyage marquait la deuxième visite de Bœuf Canada en Chine depuis avril 2026.

Les activités comprenaient :
  • La présence des distributeurs de bœuf canadien au salon SIAL China
  • Des séminaires promotionnels et des événements de réseautage consacrés au bœuf canadien
  • Une table du chef exclusive mettant en valeur la qualité et la polyvalence du bœuf canadien
  • Des rencontres avec des équipes de vente locales, des détaillants et des partenaires du secteur de la restauration afin de discuter de nouvelles opportunités et d'initiatives de soutien au marché.
Le bœuf canadien est actuellement disponible chez les principaux détaillants chinois, notamment Sam’s Club (65) et Costco (7), et connaît une expansion rapide à l’échelle nationale (+15 millions de membres).

 

Le bœuf canadien sera bientôt mis en vedette dans de grandes chaînes de restaurants de fondue chinoise, l’un des plus importants segments de la restauration en Chine, tandis que Bœuf Canada poursuit son expansion grâce au commerce en ligne et à des partenariats avec des enseignes de distribution haut de gamme.

M. Bienvenue a remercié les éleveurs de bovins, les transformateurs, les gouvernements et les partenaires de l'industrie pour leurs efforts conjoints visant à percer sur cet important marché. « Le bœuf canadien nourri aux grains continue d’être reconnu à l’échelle mondiale pour sa qualité exceptionnelle et constante, sa saveur, sa tendreté et ses normes de production fiables », a-t-il déclaré.
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Contribution éditoriale et supervision assurées par Gina Teel
directrice, Communications avec les intervenants, Boeuf Canada

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