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Burger It Forward 2026: transformer les hamburgers en un impact social positif
Ce qui n’était au départ qu’une idée simple – savourer un excellent hamburger tout en redonnant à la communauté – a pris de l’ampleur en 2026. La campagne « Burger It Forward » de Bœuf Canada a en effet atteint de nouveaux sommets en termes de participation. Pour sa quatrième édition, cette campagne annuelle a une nouvelle fois réussi à rassembler des restaurants, des partenaires du secteur et des communautés de tout le pays afin de soutenir les banques alimentaires tout en mettant à l’honneur le bœuf canadien.

 

La campagne de 2026 a permis de récolter 71 191 $ au profit des banques alimentaires régionales et d'initiatives nationales, venant ainsi en aide aux personnes et aux familles confrontées à l'insécurité alimentaire dans neuf provinces. Il convient de noter que la campagne s'est étendue pour la première fois au Québec, où 11 établissements 3 Brasseurs ont pris part à cette initiative.

Au total, 360 restaurants à travers le Canada ont participé à la campagne, soit une augmentation de près de 37 % par rapport à 2025, a souligné Kelly Hyde, directrice, Promotion grand public, chez Bœuf Canada. « Chaque établissement proposait un hamburger signature à base de bœuf canadien, invitant les consommateurs à prendre part à un geste simple mais significatif en commandant un délicieux hamburger qui permet de redonner à la communauté », a-t-elle déclaré.

Pour chaque hamburger vedette de la campagne acheté, Bœuf Canada a fait don de l'équivalent d'un repas à Banques alimentaires Canada, jusqu'à concurrence de 20 000 repas (selon le barème de Banques alimentaires Canada : 1 $ = deux repas). On estime à 111 525 le nombre de hamburgers vendus, pour une moyenne de 291 par établissement.

Les restaurants participants à travers le pays ont versé 29 059 $ en dons directs, les dons individuels les plus importants s'élevant à 2 779 $ pour la franchise Chop Steakhouse de Winnipeg, au Manitoba, et à 544 $ pour l'indépendant 100 Mile Grille de Guelph, en Ontario. Certains participants se sont surpassés : Irving Big Stop, par exemple, a inclus toutes les ventes de hamburgers de ses établissements de la région de l'Atlantique, soit un total de 9 959 hamburgers.

La collaboration au sein de la communauté agroalimentaire a joué un rôle central dans le succès de la campagne. Dix associations de producteurs de bœuf ont apporté leur soutien aux banques alimentaires locales, tandis que les Producteurs laitiers du Nouveau-Brunswick et les Producteurs laitiers de la Nouvelle-Écosse ont ajouté une touche d'originalité en liant les dons à la vente de laits frappés accompagnés de hamburgers. Le soutien supplémentaire apporté par Atlantic Beef Products a permis d'amplifier les résultats. Ensemble, ces partenariats ont permis de récolter 42 132 $ et de renforcer l'impact national de la campagne.

À mesure que la campagne a pris de l’ampleur, son message a gagné en visibilité en ligne et dans les médias, atteignant une portée totale de 36,6 millions, en forte hausse par rapport aux 21,3 millions de l’année précédente. Cette croissance est largement attribuable aux retombées médiatiques obtenues, ce qui témoigne de la force du récit et de sa pertinence. Le site Web de la campagne a attiré près de 20 000 visiteurs et enregistré plus de 43 000 pages vues, ce qui témoigne de l'intérêt des consommateurs. Rendez-vous sur le site Web Burger It Forward pour consulter la liste complète des restaurants participants. Burger It Forward est de plus en plus reconnu comme une initiative qui va au-delà des burgers : elle met en lumière le lien entre les producteurs et les consommateurs, entre les restaurants et les communautés, ainsi que l’idée que les gestes du quotidien peuvent faire une différence.
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KELLY HYDE
Directrice, Promotion grand public

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Contribution éditoriale et supervision assurées par Gina Teel
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