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 Promotion du bœuf canadien dans un restaurant de Séoul Au milieu du centre-ville de Séoul se trouve un restaurant et un magasin de détail uniques appelés LONG WEEKND, qui ont ouvert en janvier 2022. C'est le seul restaurant et magasin de détail à thème canadien en Corée. Des boissons et des produits alimentaires canadiens de première qualité sont vendus dans le magasin de détail ; ces mêmes ingrédients sont utilisés dans les menus du restaurant. LONG WEEKND attire les consommateurs qui souhaitent acheter des produits alimentaires canadiens de première qualité, notamment du bœuf, et découvrir un menu de style fusion comprenant du bœuf canadien. L'Institut international du bœuf canadien (IIBC) Japon a participé à une promotion à LONG WEEKND du 25 janvier au 18 février 2022. La promotion mettait en vedette des coupes moyennes et des coupes barbecue de bœuf canadien ; les clients qui achetaient du bœuf canadien et/ou qui prenaient un repas de bœuf canadien recevaient un petit souvenir. La promotion a connu un tel succès qu'elle a été prolongée d'une semaine en raison de la demande. LONG WEEKND est devenu très populaire en raison de son charme unique et il est désormais difficile de réserver une place dans ce restaurant. Le bœuf canadien nourri au grain de première qualité est devenu bien connu et populaire parmi les employés de bureau des environs. Les importations de bœuf canadien de la Corée du Sud ont augmenté considérablement en volume et en valeur l'année dernière, malgré la fin de l'année 2021 avec une suspension des importations de bœuf canadien, qui s'est depuis assouplie. Les importations coréennes de bœuf en provenance du Canada ont totalisé 9 942 tonnes de janvier à décembre 2021, soit une hausse de 55 % en volume et de 87 % en valeur par rapport à l'année précédente. Mise à jour sur la COVID-19 en Corée du Sud Au début du mois d'avril, le nombre d'infections quotidiennes à la COVID-19 est tombé à environ 300 000, après le pic de 620 000 atteint à la mi-mars. Le gouvernement a repoussé à minuit le couvre-feu actuel de 23 heures dans les restaurants et a augmenté la limite de taille des rassemblements privés à 10 personnes. Le nouveau président élu, qui commencera son administration le 10 mai, a promis un nouvel allègement des restrictions en matière de distanciation sociale. Les importations totales de bœuf de la Corée en 2022 (janvier-mars) se sont élevées à 113 493 tonnes, soit une hausse de 10,5 % sur 12 mois, et les importations en provenance du Canada ont atteint 4 401 tonnes, soit une hausse de 46,4 % sur 12 mois. Les côtes et les palette/pointe d'épaule de bœuf canadiennes étaient les principales coupes exportées, représentant respectivement 44 % et 39 % du volume total. Mise à jour sur la COVID-19 au Japon En mars, le pic de la vague Omicron semble avoir été dépassé et les mesures de lutte contre la pandémie ont été levées dans tout le Japon. Le gouvernement japonais envisage de porter à 10 000 la limite quotidienne de personnes autorisées à entrer au Japon en avril, tout en prévoyant de supprimer la limite actuelle de participation aux événements de grande envergure, à mesure que la propagation des infections à coronavirus ralentit. Les États-Unis (É.-U.) et le Japon ont conclu un accord visant à augmenter le niveau de déclenchement de la sauvegarde du bœuf dans le cadre de l'accord commercial entre les É.-U. et le Japon. Le nouveau mécanisme à trois déclencheurs augmentera la capacité des exportateurs de bœuf américain à répondre à la demande croissante de bœuf du Japon et il est moins probable que le Japon impose des droits de douane plus élevés sur le bœuf américain à l'avenir. Le volume total des importations de bœuf du Japon en février était de 44 108 tonnes, soit à peu près le même que l'an dernier. Les importations en provenance du Canada étaient de 3 697 tonnes. Retour à la page d'accueil Équipe du Japon Yuko Onizawa, Ichiro Kiyotomi, Takako Toyama

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