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 Bœuf Canada participe à l'assemblée annuelle de Beef Farmers of Ontario Bœuf Canada a assisté à l'assemblée générale annuelle (AGA) et à la conférence 2025 de Beef Farmers of Ontario (BFO) à Toronto, en Ontario, du 18 au 20 février. L'événement a débuté par un programme de soirée de la Cattle Academy, au cours duquel les représentants des organisations nationales de l'industrie ont présenté les réalisations, les faits saillants et les mises à jour de leurs plans d'affaires respectifs pour l'année en cours. Le président de Bœuf Canada, Éric Bienvenue, a fait une présentation avec des représentants du Conseil de recherche sur les bovins de boucherie, de la Mobilisation du public et des intervenants de l'Association canadienne des bovins (ACB) et de l'Agence canadienne de prélèvement du bœuf. Bœuf Canada a tenu un kiosque au salon commercial lors de l'événement BFO. L'équipe a souligné les projets, les campagnes, les ressources et les informations. Des événements de dégustation ont permis de démontrer le travail de Bœuf Canada avec les nouvelles saveurs culinaires des nouveaux Canadiens dans le cadre d'une stratégie commerciale globale visant à promouvoir les coupes de bœuf sous-utilisées, en l'occurrence la queue de bœuf et le rôti de filet d'épaule de bœuf, comme de véritables options pour les repas du quotidien. Des tables rondes avec des experts en nutrition, dirigées par Karine Rekunyk RD, directrice de la Santé et du Bien-être chez Bœuf Canada, ont abordé des sujets d'actualité liés à la santé et au bien-être, tels que le vieillissement en bonne santé, les besoins en protéines, les carences en fer chez les Canadiens, la santé du cerveau et le diabète. Bœuf Canada investit des fonds pour faciliter une compréhension approfondie des avantages nutritionnels du bœuf et de la manière dont ils s'intègrent dans les préoccupations en matière de santé, dans le cadre de la sensibilisation des professionnels de la santé et des consommateurs. La table ronde est un exemple de sensibilisation directe des consommateurs et des professionnels de la santé. Dans un autre ordre d'idées, les délégués de BFO qui ont assisté à l'AGA de BFO ont approuvé une augmentation de 1,50 $ de la portion nationale du prélèvement sur les bovins de boucherie, avec un fort soutien et un vote de 92 % en faveur de l'augmentation. Le communiqué de BFO est disponible ici. Retour à la page d'accueil MICHELE McADOO Directrice exécutive, Marketing numérique

NOUS JOINDRE 6715, 8e Rue Nord-Est, bureau 146 Calgary, AB Canada T2E 7H7 Tél: (403) 275-5890 [email protected] fr.canadabeef.ca	Vous recevez cette infolettre parce que vous vous êtes inscrit.e à Résultats Bœuf Canada. Vous ne souhaitez plus la recevoir? ME DÉSINSCRIRE. Vous souhaitez la faire suivre à un.e ami.e? CLIQUEZ ICI. Vous souhaitez vous inscrire? CLIQUEZ ICI Contribution éditoriale et supervision fournies par Gina Teel, directrice, Communications avec les intervenants, Bœuf Canada. © 2025 Bœuf Canada. Tous droits réservés.