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Des acheteurs de bœuf canadien de Taïwan et du Vietnam ont visité le Canada
Le Programme de développement des marchés d'exportation (DME) de Bœuf Canada et l'Institut international de Bœuf Canada de Taïwan/Asie du Sud-Est/Hong Kong ont organisé trois missions d'acheteurs en Alberta en novembre. Ces missions comprenaient un importateur taïwanais, un importateur vietnamien et un détaillant vietnamien, ainsi que leurs clients de l'industrie. Tous les participants ont visité pour la première fois des usines de conditionnement de bœuf canadien, ont observé les pratiques d'élevage dans un parc d'engraissement et ont participé à des démonstrations de boucherie et à des programmes de dégustation de bœuf au Centre d'excellence du bœuf canadien à Calgary, en Alberta.

Les trois acheteurs sont des partenaires stratégiques de longue date pour le bœuf canadien à Taïwan et au Vietnam. Les deux importateurs de Taïwan et du Vietnam sont des entreprises bien établies qui distribuent principalement des viandes importées aux services de restauration et aux grossistes. Le détaillant vietnamien est une marque nationale de vente au détail qui compte environ 200 magasins spécialisés dans le bœuf et les produits alimentaires importés. Leur visite au Canada leur a permis d'explorer de nouvelles marques de bœuf et de renforcer leurs relations d'affaires - avec les exportateurs de bœuf canadiens et leurs partenaires.
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PHAM NHU (KATIE)
Directrice du marketing, Vietnam

DEANA KAO
Directrice, Développement des marchés, Taïwan/Asie du Sud Est

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