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Le service de marketing grand public de Bœuf Canada a créé une nouvelle ressource gratuite pour aider les consommateurs à s'y retrouver dans le rayon des viandes en cette période d'inflation. Make the Most of Your Beef (Tirez le maximum de votre bœuf) présente des conseils pratiques et du savoir-faire pour aider les consommateurs à tirer le maximum du bœuf qu'ils achètent au détail. Les consommateurs peuvent suivre des schémas faciles à comprendre ou cliquer sur un lien pour accéder à une vidéo démontrant comment découper leurs biftecks, rôtis et cubes à la maison à partir de coupes sous-primaires. Le livret fournit également des conseils sur la conservation du bœuf, des instructions de cuisson et des recettes. Tous les liens vers les recettes et les instructions de cuisson mènent à la Passerelle d'information sur le bœuf canadien pour promouvoir l’engagement. Bœuf Canada s'est associé à la Saskatchewan Cattlemen's Association et à l'Alberta Beef Producers pour produire des versions personnalisées comprenant une double page décrivant la façon dont le bœuf est élevé dans la province concernée. Des copies imprimées de ces versions personnalisées ont été distribuées par les plateformes de marketing grand public de Bœuf Canada et par la publicité, ainsi que lors de plusieurs événements d'automne organisés par les provinces à l'intention des consommateurs. Les provinces partenaires peuvent afficher les versions numériques des livres électroniques sur leurs sites Web. Make the Most of Your Beef (Tirez le meilleur parti de votre bœuf) est affiché sous forme de livret numérique à consulter ou à télécharger. Des copies imprimées (avec des codes QR pour les liens) peuvent être commandées auprès du Centre de ressources de Bœuf Canada. Retour à la page d'accueil |
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