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Royal Agricultural Winter Fair 2025
La Royal Agricultural Winter Fair 2025 s'est avérée être une période très chargée pour Bœuf Canada. La foire a attiré de nombreux étudiants, dont beaucoup ont visité le kiosque de Bœuf Canada, et les activités culinaires organisées par Bœuf Canada sur la scène culinaire du salon ont affiché complet.

Organisé à l'Exhibition Place de Toronto du 7 au 16 novembre, cet événement annuel présente le meilleur de l'agriculture canadienne, des sports équestres de classe mondiale et de la cuisine locale, avec notamment des démonstrations culinaires en direct et la participation de chefs renommés. Plus de 300 000 visiteurs étaient attendus à la foire.

Les activités culinaires très appréciées de Bœuf Canada ont permis aux participants de cuisiner aux côtés des meilleurs chefs de Toronto et de créer des recettes pour deux personnes. Bœuf Canada a également parrainé une série de dîners au cours desquels les participants ont dégusté du bœuf canadien dans le cadre d'un repas trois services et ont relevé trois défis gustatifs mettant en vedette des coupes de bœuf sous-utilisées afin de mieux comprendre les préférences des consommateurs.

Le premier ministre de l'Ontario, Doug Ford, et le ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de l'Agroalimentaire, Trevor Jones, se sont arrêtés au kiosque de Bœuf Canada et ont discuté avec les membres du personnel Michele McAdoo et Kelly Hyde.



Le kiosque mettait en vedette une initiative clé de Bœuf Canada : la Passerelle d'information sur le bœuf canadien (Passerelle de détail). Afin d'attirer les visiteurs vers la plateforme et de les inciter à la consulter, un concours spécial, The Great Canadian Steak Search Contest (Le Grand concours canadien de recherche sur les biftecks), a été lancé. Les participants étaient encouragés à visiter la Passerelle pour y participer. Chaque personne pouvait obtenir jusqu'à trois participations, chacune d'entre elles nécessitant de répondre à une question sur la méthode de cuisson appropriée pour une coupe de bifteck spécifique. Le concours a également été promu sur les réseaux sociaux.



Les prix comprenaient une récompense en espèces de 1 000 $ (équivalant à environ 40 biftecks à 25 $ chacun) et un ensemble Canadian Steak Your Claim contenant divers articles promotionnels amusants et pratiques de Bœuf Canada. Le concours et la passerelle ont tous deux reçu des commentaires positifs de la part des producteurs et des consommateurs.
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KELLY HYDE
Directrice, Promotion grand public


MICHELE MCADOO
Directrice générale, Marketing numérique

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Contribution éditoriale et supervision fournies par Gina Teel, directrice, Communications avec les intervenants, Bœuf Canada.

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