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 Bœuf Canada lance le programme de formation sur le bœuf canadien certifié L'équipe du marketing multicanal est heureuse d'annoncer le lancement du programme complet de formation sur le bœuf canadien certifié (PFBCC) destiné aux intervenants du commerce de détail et de la restauration. Les programmes sont facilement accessibles en ligne sur la page Web consacrée au commerce de détail (ret.ccbtp.ca) et sur la page Web consacrée à la restauration (fs.ccbtp.ca). Le lancement a été annoncé par courriel à plus de 1 000 intervenants de l'industrie en août, et un plan de lancement complet est en place pour promouvoir davantage le programme auprès des établissements d'enseignement, des détaillants, des restaurateurs et des distributeurs, a déclaré Shelby VanSickle, directrice principale du marketing multicanal chez Bœuf Canada. « Nous ferons la promotion du PFBCC par le biais de réunions en personne, de webinaires en direct (avec la possibilité d'apprendre auprès d'un membre du personnel de Bœuf Canada) et d'ateliers organisés dans des établissements d'enseignement et animés par le Centre d'excellence du bœuf canadien. De plus, l'équipe collaborera avec des associations de l’industrie et des canaux de publicités imprimées et numériques », a-t-elle déclaré. Sandesh Rodrigo, directeur du marketing multicanal pour le secteur de la restauration chez Bœuf Canada, a indiqué que la plateforme représente une occasion pour les étudiants en art culinaire et les professionnels de la restauration « d’approfondir considérablement leurs connaissances sur le bœuf canadien, leur permettant ainsi de mieux le mettre en valeur auprès de leurs clients avec assurance et compétence. » Les grandes organisations auront la possibilité de collaborer avec Bœuf Canada afin de développer du contenu personnalisé et co-marqué, sous la direction du Centre d'excellence du bœuf canadien. Un programme pilote est déjà en cours afin de produire du matériel de formation personnalisé pour un détaillant canadien. Mark Klassen, vice-président exécutif de Bœuf Canada, a déclaré que le PFBCC a été développé pour améliorer les capacités de formation des industries. « Il a été encourageant d’entendre de la part des gestionnaires du détaillant impliqué dans notre premier projet pilote que le contenu du PFBCC répondait à un besoin de longue date au sein de l’organisation. » Pour en savoir plus sur le PFBCC, veuillez consulter le site Web de chaque programme (ret.ccbtp.ca pour le commerce de détail et fs.ccbtp.ca pour la restauration) ou communiquer avec VanSickle et Rodrigo à l'adresse suivante : [email protected] Légende : Les responsables du rayon des viandes assistent à une présentation de matériel personnalisé par Cameron Pappel, directeur des studios CEBC Retour à la page d'accueil SHELBY VANSICKLE Directrice senior, marketing multicanal SANDESH RODRIGO Directeur des services alimentaires, marketing multicanal

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