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 Le Stampede de Calgary est l'occasion de combler le fossé entre les villes et les campagnes et de sensibiliser les plus de 1,47 million de visiteurs au Stampede. Bœuf Canada a tiré le meilleur parti de cette occasion en installant un kiosque dans le marché du BMO Centre. Le kiosque du Bœuf Canada présentait un large éventail de ressources et d'informations sur le bœuf canadien, les avantages de l'achat local, la production durable de bœuf et les avantages nutritionnels du bœuf. Le kiosque présentait des expositions attrayantes sur un éventail de sujets, allant de la nutrition et de l'Avantage du bœuf canadien à un kiosque interactif qui mettait en évidence la Passerelle d'information sur le bœuf canadien pour la vente au détail (Passerelle). Pour encourager l'engagement, le kiosque proposait également un concours et une roue des prix où les visiteurs pouvaient tourner pour gagner des prix sur le thème du bœuf canadien, ainsi que des jeux et des activités pour les enfants. Dans le cadre des activités du Stampede, Bœuf Canada et Alberta Beef Producers (ABP) ont organisé conjointement un concours de cuisine de célébrités dans le Kitchen Theatre du Stampede de Calgary. Ces événements se sont déroulés devant un public qui a appris les attributs de qualité du bœuf canadien et les aspects durables de la production de bœuf en Alberta et au Canada. Les spectateurs ont également eu l'occasion de participer à la sélection des gagnants du concours de cuisine. Lors du premier tour de la compétition, le chef Jeromie Strom de Modern Steak - Stephen Avenue a affronté le chef Donald Cyr de Bœuf Canada. Félicitations au chef Cyr qui a remporté la victoire avec sa recette de Steak grillé servi avec trempette. La deuxième compétition culinaire en duel a présenté un affrontement dynamique sur le gril entre Mel Chmilar Jr, alias Darkside of the Grill, et le chef Mathieu Paré, du Centre d'excellence du bœuf canadien. Le plat du chef Paré, Steak grillé servi avec trempette, a une fois de plus été déclaré favori.   Nous remercions tout particulièrement les membres de l'équipe de Bœuf Canada, Mathieu Paré, Kelly Hyde, Cameron Pappel et Mauricio Arcila, qui étaient présents au kiosque pour accueillir les invités, répondre aux questions et célébrer le bœuf canadien pendant les dix jours de l'événement. Retour à la page d'accueil KELLY HYDE Directrice, Promotion grand public

NOUS JOINDRE 6715, 8e Rue Nord-Est, bureau 146 Calgary, AB Canada T2E 7H7 Tél: (403) 275-5890 [email protected] fr.canadabeef.ca	Vous recevez cette infolettre parce que vous vous êtes inscrit.e à Résultats Bœuf Canada. Vous ne souhaitez plus la recevoir? ME DÉSINSCRIRE. Vous souhaitez la faire suivre à un.e ami.e? CLIQUEZ ICI. Vous souhaitez vous inscrire? CLIQUEZ ICI Contribution éditoriale et supervision fournies par Gina Teel, directrice, Communications avec les intervenants, Bœuf Canada. © 2024 Bœuf Canada. Tous droits réservés.