Click here to read this newsletter in English	Afficher dans le navigateur

 Réorganisation de la ressource Thinkbeef.ca Le site Thinkbeef.ca constitue une ressource précieuse pour les consommateurs, les professionnels de la santé et les membres de l'industrie. L'équipe Santé et nutrition de Bœuf Canada veille à ce que le site reste à jour et convivial. Voici les dernières mises à jour : Page sur la recherche sur le bœuf remaniée L’onglet Talking Beef a été remanié et mis à jour afin de rendre la navigation plus claire et plus simple. Il est désormais divisé en quatre sections, consacrées à tout ce qui touche à la recherche sur le bœuf : La section « Just the Facts » présente des résumés d'une page consacrés aux principales études portant sur des thèmes liés à la nutrition bovine. La section « Nutrition reports » propose des synthèses de recherche plus approfondies sur des sujets importants, en s’appuyant sur divers travaux de recherche liés au thème du rapport. Le blogue qui aborde divers sujets liés à la nutrition et à la cuisine. La « nouvelle » section « Toolkits and Factsheets », où se trouvent toutes les ressources essentielles des campagnes de nutrition ainsi que les fiches d'information générales sur la nutrition. Nouvelles fiches techniques et résumés de recherche Les résumés de recherche « Just the Facts » comprennent désormais : Iron status of pregnant mothers and baby outcomes at 2 years (La carence en fer chez la mère a des conséquences sur le développement neurologique à l’âge de deux ans.) Animal protein and reduced cancer risk (Protéines animales et réduction du risque de cancer) United States Dietary Guidelines (Recommandations alimentaires des États-Unis) Ultra-Processed Foods (Aliments ultra-transformés) Nouvel outil de suivi des Nations Unies : Minimum Dietary Diversity (Diversité alimentaire minimale) Ressources éducatives pour les consommateurs Téléchargez la protein chart (charte des protéines) Iron video (vidéo sur le fer) Retour à la page d’accueil KARINE REKUNYK Directrice, Santé et nutrition

Vous recevez cette infolettre parce que vous êtes abonné à Bœuf Canada Performe. Vous ne souhaitez plus la recevoir ? DÉSABONNEZ-VOUS. Vous souhaitez le partager avec un ami ? CLIQUEZ ICI. Vous souhaitez vous abonner ? CLIQUEZ ICI Contribution éditoriale et supervision assurées par Gina Teel directrice, Communications avec les intervenants, Boeuf Canada CONTACTEZ-NOUS [email protected] canadabeef.ca © 2026 Bœuf Canada. Tous droits réservés.