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 Le bœuf peut aider les utilisateurs de GLP-1 à couvrir leurs besoins en protéines et en nutriments L'utilisation croissante des médicaments agonistes du récepteur GLP-1 (peptide-1 de type glucagon) retient l'attention de Bœuf Canada, et ce, d'autant plus que Santé Canada a autorisé la première injection générique de sémaglutide en avril et une deuxième le 1er mai. Le sémaglutide est un type de GLP-1 et est commercialisé sous des noms de marque tels que Ozempic et Wegovy. La décision de Santé Canada a permis au Canada de devenir le premier pays du G7 à autoriser une version générique du sémaglutide. Commercialisés au Canada depuis 2010, les médicaments à base de GLP-1 ont d'abord été approuvés pour le traitement du diabète. Plus récemment, leur popularité a explosé depuis qu'on a découvert qu'ils pouvaient être extrêmement efficaces lorsqu'ils sont prescrits pour la perte de poids. Bien que les personnes sous traitement GLP-1 consomment généralement moins d’aliments et de calories, la recherche montre que leurs besoins en protéines et en nutriments demeurent élevés. Les aliments protéinés sont particulièrement importants pour les personnes sous traitement GLP-1, car ils aident à prévenir la perte de masse musculaire et osseuse pendant la perte de poids. Une étude publiée en 2026 a révélé que l’utilisation de GLP-1 augmente la volonté des consommateurs de payer pour des produits de viande et favorise un changement de mentalité qui met davantage l’accent sur la qualité plutôt que sur la quantité. Grâce à sa teneur élevée en protéines et en nutriments, le bœuf est particulièrement adapté pour aider les personnes sous traitement aux GLP-1 à couvrir leurs besoins en protéines et en nutriments. La nouvelle brochure d’information de Bœuf Canada destinée aux consommateurs, intitulée Healthy Eating on Weight Loss Medication (Une alimentation saine sous traitement amaigrissant) propose des stratégies simples pour aider les utilisateurs à privilégier les protéines. Cette brochure peut être commandée ou téléchargée sur Thinkbeef.ca. C'est la première fois qu'une ressource sur ce sujet sera disponible sur commande via The Sample Cupboard, un réseau de distribution national qui touche plus de 84 000 médecins et infirmières praticiennes, ainsi que 11 000 pharmaciens. La brochure Healthy Eating on Weight Loss Medication sera ajoutée au catalogue et disponible sur commande à partir du 1er juillet 2026. En ce qui concerne l'utilisation des GLP-1 au Canada, une enquête nationale menée en 2024 par l'université Dalhousie a estimé que 10 % de la population adulte utilisait ces médicaments. Selon cette enquête, cela représente entre 900 000 et 1,4 million de Canadiens. Un sondage réalisé par Soins de santé - Léger sur l'utilisation des médicaments à base de GLP-1 sur ordonnance au Canada et aux États-Unis a révélé que la perte de poids était la principale raison invoquée pour envisager un traitement au GLP-1 ou à un autre médicament similaire (Canada : 58 % ; États-Unis : 71 %). Le coût et la prise en charge sont les principaux facteurs qui déterminent la probabilité d'utilisation au Canada, selon le sondage Léger. La demande pour les GLP-1 devrait augmenter à mesure que de nouvelles utilisations de ces médicaments, au-delà du diabète et de l’obésité — notamment pour la santé cardiaque, rénale et cérébrale — sont découvertes et que l’innovation et la concurrence sur le marché les rendent plus accessibles aux consommateurs, indique le rapport Beef Watch de Bœuf Canada, intitulé Growing use of GLP-1 drugs – Considerations for the beef industry. Cette croissance pourrait se concrétiser très prochainement ; Santé Canada a indiqué, dans son communiqué de presse du 1er mai, qu'il examinait sept autres demandes d'autorisation de mise sur le marché pour le sémaglutide générique, déposées par différentes sociétés, et qu'il comptait rendre prochainement des décisions réglementaires concernant un plus grand nombre de ces demandes. Boeuf Canada a récemment réalisé une revue de la recherche sous forme de livre blanc sur les GLP-1 et l’alimentation afin d'élaborer une stratégie visant à aider l’industrie canadienne du bœuf à s’adresser à ce segment démographique en croissance. Soumis par Gina Teel, directrice, Communication avec les intervenants Retour à la page d’accueil KARINE REKUNYK Directrice, Santé et nutrition

Vous recevez cette infolettre parce que vous êtes abonné à Bœuf Canada Performe. Vous ne souhaitez plus la recevoir ? DÉSABONNEZ-VOUS. Vous souhaitez le partager avec un ami ? CLIQUEZ ICI. Vous souhaitez vous abonner ? CLIQUEZ ICI Contribution éditoriale et supervision assurées par Gina Teel directrice, Communications avec les intervenants, Boeuf Canada CONTACTEZ-NOUS [email protected] canadabeef.ca © 2026 Bœuf Canada. Tous droits réservés.