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En avril, Bœuf Canada a effectué son premier voyage en Chine depuis le rétablissement de l'accès au marché, motivé en partie par les percées réalisées sur ce marché depuis janvier 2026 et par une stratégie de diversification des exportations axée sur les marchés les plus prometteurs pour le bœuf canadien.

Albert Eringfeld, vice-président, Développement des marchés d'exportation chez Bœuf Canada, a participé à des activités à Haikou, Pékin et Shanghai au cours de ce voyage, lequel s'est déroulé du 10 au 18 avril. Le bœuf canadien a occupé une place de choix lors d'événements spéciaux tout au long du voyage, notamment une démonstration culinaire
« Saveurs du Canada », un dîner promotionnel organisé par JBS Canada pour le lancement de la marque JBS 38 sur le marché chinois et la mise en vedette du bœuf canadien dans les magasins Sam's Club de la région de Shanghai.

 

À Haikou, les activités incluaient la participation à l’Expo chinoise des produits de consommation, à laquelle ont également pris part le ministre de l’Agriculture et de l’Irrigation de l’Alberta, RJ Sigurdson, et le ministre canadien du Commerce international, Maninder Sidhu. À Pékin, le dîner spécial organisé pour le lancement du bœuf canadien a réuni près de 40 participants, dont le ministre albertain Sigurdson et son équipe. Des discussions ont également eu lieu avec les responsables commerciaux de l’ambassade du Canada et le Bureau canadien de promotion de la viande en Chine. À Shanghai, l'équipe a rencontré des représentants des fournisseurs de bœuf canadien en Chine, ainsi que leurs principaux importateurs, distributeurs et clients détaillants canadiens pour discuter des futures initiatives de promotion et de marketing. L'équipe a ainsi pu renouer le contact avec les responsables commerciaux du consulat canadien et les partenaires des marques de bœuf canadien à Shanghai.
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