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Campagne sur les collations au bœuf
Selon une étude publiée par Restaurants Canada, 65 % des Canadiens ont remplacé un repas par une collation au moins une fois par mois. Et la moitié des consommateurs de la génération Y et de la génération Z remplacent des repas par des collations au moins une fois par semaine.

Reconnaissant l’occasion de positionner le bœuf comme une collation saine et pratique, une campagne a été élaborée afin de mettre en valeur le bœuf au-delà des repas traditionnels comme le dîner et le souper. Le bœuf comme collation présente de nombreux avantages : il contribue à une meilleure alimentation et offre une solution de rechange aux collations transformées, parfaite autant pour les enfants que pour les parents.

Les protéines restent un facteur déterminant dans les choix alimentaires. En réinventant le bœuf sous forme de collations pratiques et faciles à emporter, on offre des options riches en protéines aux consommateurs à la recherche d'idées de collations plus saines.

Pour soutenir cette campagne, un blogue proposant des idées de collations à base de bœuf a été créé et publié sur Thinkbeef.ca. De plus, un livret de recettes intitulé « Power Up ! Protein-rich beef snacks for everyday (Faites le plein d'énergie! des collations riches en protéines à base de boeuf pour tous les jours) » a été réalisé et mis en ligne ; une version imprimée est également disponible sur commande. Les recettes présentées dans ce livret sont disponibles sur Thinkbeef.ca.

 

En mars, l'équipe Santé et nutrition de Bœuf Canada a collaboré avec deux influenceurs spécialisés en nutrition pour mettre sur pied une campagne destinée aux parents, proposant des collations saines à base de bœuf pour les enfants. Les influenceurs ont créé des publications statiques et des reels qu'ils ont diffusés sur Instagram ; ces reels ont généré plus de 21 000 vues.

De plus, Happy Healthy Eaters a publié une infolettre sur les collations à base de bœuf et First Step Nutrition a publié un blogue contenant des liens vers les informations sur les collations à base de bœuf disponibles sur Thinkbeef.ca. La portée globale de ces deux communications s'est élevée à 25 000 personnes.
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KARINE REKUNYK
Directrice, Santé et nutrition


EMILY RICHARDS
Directrice, Initiatives culinaires

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Contribution éditoriale et supervision assurées par Gina Teel
directrice, Communications avec les intervenants, Boeuf Canada

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