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Les producteurs de bœuf canadiens sont des gens qui travaillent dur et qui font preuve de beaucoup de passion, d'efforts et de détermination pour nourrir la population mondiale tout en élevant leurs bovins de manière durable. Bœuf Canada a toujours eu pour priorité de faire connaître le point de vue des producteurs quant aux pratiques visant à protéger les sols, les prairies, l'habitat faunique et les cours d'eau tout en prenant soin des bovins. Cette année, cela sera encore plus vrai, puisque 2026 sera l'Année internationale des agricultrices.

Les Nations Unies ont déclaré 2026 l’Année internationale des agricultrices dans le but de sensibiliser le public au rôle essentiel que jouent les agricultrices dans la mise en place et le maintien des systèmes agroalimentaires, un travail qui passe souvent inaperçu. Les femmes représentaient 41 % de la main-d'œuvre agroalimentaire mondiale en 2021, soit presque autant que les hommes, mais les femmes en milieu rural sont disproportionnellement confrontées à des emplois précaires, à de mauvaises conditions de travail et à des droits limités, selon l'Année internationale des agricultrices 2026. « Les agricultrices jouent un rôle central dans la sécurité alimentaire, la nutrition et la résilience économique. L'Année internationale des agricultrices 2026 sensibilisera le public et encouragera les actions visant à réduire les inégalités entre les sexes et à améliorer les moyens de subsistance des femmes dans le monde entier », indique leur communiqué de presse.



En hommage à l'Année internationale des agricultrices, Bœuf Canada est honoré de présenter les femmes propriétaires/exploitantes dans l'industrie canadienne de l'élevage bovin. Bœuf Canada lancera ce mois-ci la campagne « Rencontrez les agricultrices : Année internationale des agricultrices 2026 » sur ses réseaux sociaux et dans ses bulletins d'information. Cette campagne d'une durée d'un an présentera chaque mois le profil de femmes productrices de bœuf et rendra hommage à leur leadership et à leur contribution à la création d'une industrie canadienne du bœuf durable.

Selon le Recensement canadien de l'agriculture 2021, 30,4 % des exploitants agricoles canadiens étaient des femmes, contre 28,7 % en 2016. L'augmentation de 2,3 % du nombre de femmes exploitantes agricoles est attribuable à la croissance d'une catégorie agricole spécifique. Les données du recensement ont montré une hausse (26,5 %) du nombre d'exploitantes agricoles ayant déclaré gérer des exploitations ne comptant qu'un seul exploitant en 2021, les exploitations bovines et les exploitations de graines oléagineuses et de céréales en Alberta et en Saskatchewan contribuant le plus à l'augmentation nette dans cette catégorie. De leur côté, les hommes ont enregistré un recul à la fois dans la catégorie du nombre total d'exploitants (-5,8 %) et dans celle des exploitations ne comptant qu'un seul exploitant (-5,9 %) au cours de la période.

Les données historiques du recensement fournissent des informations supplémentaires sur l'augmentation de la proportion des exploitantes agricoles : au cours des 30 dernières années (2021-1991), le nombre total d'exploitants agricoles a diminué de près de 33 %, les hommes étant plus nombreux que les femmes à quitter l'industrie.

Le rapport de Financement agricole Canada (FAC), intitulé Faire tomber les barrières : les femmes dans l’agriculture canadienne, indique que la proportion d'exploitantes agricoles devrait atteindre 31,1 % d'ici 2026. « Bien que cette tendance soit encourageante, il est important de noter qu'elle s'explique en grande partie par le départ des hommes de l'industrie, et non par l'arrivée d'un plus grand nombre de femmes. »

Bien que les femmes jouent un rôle essentiel dans l'agriculture canadienne, elles sont également confrontées à d'importants obstacles à leur participation, note l'article de FAC qui suggère que « le déficit croissant de compétences dans le secteur agricole rend impératif de renforcer l'égalité des sexes et d'accroître la participation des femmes dans tous les aspects de l'agriculture ».

Ne manquez pas notre premier article « Rencontrez les agricultrices : Année internationale des agricultrices » publié ce mois-ci sur la page Facebook des producteurs de Bœuf Canada, CanadaBeefInc, et sur Twitter, @CanadaBeefInc. Suivez-nous pour célébrer la contribution des femmes dans la chaîne d'approvisionnement du bœuf canadien.
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GINA TEEL
Directrice, Communications avec les intervenants

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