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 Nouveau contenu sur la page Instagram de Bœuf Canada au Japon L'Institut international de Bœuf Canada (IIBC) au Japon s'est associé à Mako, une experte culinaire renommée, pour créer et partager chaque mois une nouvelle recette à base de bœuf canadien sur les réseaux sociaux de l'IIBC au Japon. Mako, créatrice de recettes respectée, styliste culinaire et mère, conçoit des plats faciles à préparer pour inspirer les mères qui travaillent et ont peu de temps. Ses recettes sont régulièrement publiées sur son compte Instagram très populaire, où elle propose des idées de repas originaux pour les familles.  Avec l'arrivée du froid, Mako a mis au point des recettes hivernales nourrissantes et délicieuses, parfaites pour les menus de saison. La langue de bœuf est l'un des morceaux de bœuf canadien les plus vendus, principalement consommé dans les restaurants Yakiniku (barbecue à la coréenne). Mako a créé une recette de ragoût à base de langue de bœuf afin de tirer le meilleur parti de sa popularité.L'objectif de ce programme est de mieux faire connaître le bœuf canadien auprès des consommateurs japonais. Cette campagne d'une durée d'un an vise à accroître l'engagement et à augmenter le nombre d'abonnés sur les plateformes de médias sociaux de l'IIBC au Japon. Promotion du bœuf canadien sur l'île de Jeju, en Corée L'île de Jeju, située au large de la côte sud de la péninsule coréenne, compte 660 000 habitants. Malgré sa faible population, elle est l'une des principales destinations touristiques de Corée, attirant plus de 13 millions de visiteurs chaque année.  La plus grande chaîne de supermarchés de l'île, New World Mart, exploite 10 magasins à Jeju. Jusqu'à récemment, la chaîne ne proposait que du bœuf américain et australien. En novembre, elle a remplacé le bœuf américain par du bœuf canadien, introduisant une large gamme de coupes canadiennes congelées de catégorie AAA, notamment la poitrine, la palette roulée, la pointe de poitrine, les doigts de côte, les côtes de dos, les bouts de côtes, le contre-filet, le haut de palette et la queue de bœuf. En novembre, avec le soutien de l'IIBC en Corée, New World Mart a organisé des dégustations dans cinq de ses magasins. La réaction des consommateurs a été extrêmement positive et le détaillant prévoit des ventes mensuelles d'environ 5 à 6 tonnes de bœuf canadien au cours de cette phase initiale. Pour l'avenir, la chaîne prévoit d'augmenter à la fois le volume des importations et la variété des coupes disponibles. C'est la première fois que du bœuf canadien est vendu sur l'île de Jeju et New World Mart a l'intention d'organiser régulièrement des dégustations promotionnelles afin de mieux faire connaître et apprécier le bœuf canadien auprès des consommateurs. Retour à la page d'accueil  Ichiro Kiyotomi Directeur principal, Développement des marchés Japon et Corée du Sud  Takako Toyama Directrice principale, Opérations Japon  YG Shin Coordonnateur marketing Corée du Sud |
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NOUS JOINDRE 6715, 8e Rue Nord-Est, bureau 146 Calgary, AB Canada T2E 7H7 Tél: (403) 275-5890 [email protected] fr.canadabeef.ca |
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