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Bœuf Canada présente chaque semaine une sélection de manchettes du monde entier liées à l’industrie du bœuf. Cliquez ici pour voir les manchettes sur le commerce.


Un rapport sommaire mensuel sur les tendances des importations et des exportations de bœuf canadien. Cliquez ici pour obtenir le rapport actuel sur le commerce du bœuf en format PDF.


Un sommaire trimestriel des renseignements sur les marchés liés à l'économie canadienne, aux secteurs de la vente au détail, des services alimentaires et de la vente en gros, ainsi qu'aux importations. Cliquez ici pour obtenir le rapport actuel des renseignements sur le marché en format PDF.


Le rapport des observations sur le bœuf fournit une vue d'ensemble des enjeux émergents et actuels pour le secteur du bœuf sur une base ponctuelle. Cliquez ici pour le PDF.


Statistiques sur les exportations canadiennes de bœuf et de veau en volume, valeur et prix. Cliquez ici pour le rapport actuel.


Statistiques des exportations canadiennes de viande vers l'UE et également des importations de l'UE vers le Canada en volume, valeur et prix. Un rapport distinct sur les exportations de viande vers le Royaume-Uni est disponible sur le même lien. Cliquez ici pour accéder au rapport actuel sur l'UE et le Royaume-Uni.
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