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 L'équipe de Bœuf Canada a eu le plaisir de retrouver environ 400 producteurs et intervenants de l'industrie lors de la Conférence de l'industrie canadienne du bœuf (CICB) à Winnipeg, Manitoba. Cet événement et salon professionnel, qui s'est déroulé en août, a offert à Bœuf Canada un cadre idéal pour présenter certaines des initiatives de qualité menées au nom des producteurs de bœuf canadiens afin de commercialiser et de promouvoir leur produit auprès des consommateurs du monde entier. Bœuf Canada a organisé une séance d'information sur un sujet d'actualité : « L'effet du GLP-1 : perte de poids, consommateurs et avenir du bœuf canadien ».   La présentation a examiné comment l’essor des médicaments de type GLP-1 transforme l’alimentation, la nutrition et les habitudes alimentaires des consommateurs, et pourquoi les aliments riches en nutriments, comme le bœuf, demeurent d’une importance capitale pour la santé et la nutrition en général. La réponse stratégique de Bœuf Canada à l’adoption des médicaments de type GLP-1 dans l’industrie du bœuf, ainsi que des ressources comme la nouvelle brochure d’information destinée aux consommateurs de Bœuf Canada, Healthy Eating on Weight Loss Medication, qui aide les utilisateurs à accorder la priorité aux protéines, ont également été mises en lumière. Une deuxième séance a présenté des initiatives visant à faire connaître l'Avantage du bœuf canadien d’une manière accessible aux consommateurs. Animée par Mathieu Paré, directeur général chargé du développement des marchés (Canada) chez Bœuf Canada, et par Mme McAdoo, cette séance a démontré comment les efforts stratégiques de marketing et de sensibilisation se complètent pour que le bœuf canadien reste au premier plan dans l’esprit des consommateurs. L’Avantage du bœuf canadien représente les attributs fonctionnels et émotionnels qui distinguent le bœuf canadien de ses concurrents et s’articule autour de quatre piliers : la santé animale, la salubrité des aliments, les normes de classement et la qualité du bœuf. M. Paré et Mme McAdoo ont expliqué comment ces messages clés sont adaptés à un public de consommateurs au moyen d’initiatives de marketing et de promotion efficaces et percutantes. Environ 30 intervenants ont assisté à la présentation. Le kiosque réaménagé de Bœuf Canada a remporté un franc succès auprès des participants de la CICB, qui ont pris part à des concours et remporté des lots, notamment des vêtements et des articles à l’effigie de Bœuf Canada. Le kiosque a connu une forte affluence et de nombreux participants s’y sont arrêtés pour participer aux activités, échanger avec l’équipe de Bœuf Canada et découvrir les dernières initiatives et ressources dans tous les domaines d’activité. Pour en savoir plus sur les ambassadeurs virtuels de Bœuf Canada et sur le concours, consultez la rubrique « Actualités du marketing grand public » dans ce numéro.   Dans l'ensemble, la CICB 2026 a été un événement très animé, et c’est avec plaisir que Bœuf Canada a soutenu cet événement destiné à l’industrie en tant que commanditaire. Annonce de la composition du Comité de développement et de promotion des marchés pour l'exercice 2026-2027 L’assemblée générale annuelle de l’Agence canadienne de prélèvement du bœuf (l’Agence) s’est tenue conjointement avec la CICB. L’Agence a annoncé la composition de son Comité de développement et de promotion des marchés (Comité de marketing) pour l’exercice 2026-2027. Le Comité de marketing supervise les objectifs stratégiques et opérationnels de Bœuf Canada et recueille les points de vue d’un large éventail d’intervenants de l’industrie provenant de l’ensemble de la chaîne de valeur. La composition du Comité comprend à la fois des membres élus et des membres nommés, et tous les sièges soumis à élection ont été pourvus par acclamation cette année :
Bœuf Canada se réjouit à l'idée de poursuivre la collaboration fructueuse établie avec le comité. Les membres de longue date dont le mandat arrivait à terme ont été remerciés pour leur contribution et leur dévouement au renforcement de l'industrie canadienne du bœuf. Bœuf Canada a remis aux membres sortants du Comité de marketing des accessoires personnalisés fabriqués au Canada en reconnaissance de leur contribution. Les membres du Comité Chad Ross (producteur de bovins de la Saskatchewan), Coral Manastersky (I.E. Canada) et Russ Mallard (Conseil des viandes du Canada) ont été remerciés pour leur leadership, leurs conseils et leurs nombreuses années de service, qui ont contribué à renforcer la supervision et la collaboration au sein de l’industrie. Pour plus d'informations sur l'AGA et les élections de l'Agence, qui se sont tenues dans le cadre de la CICB à Winnipeg, consultez son communiqué de presse ici. Retour à la page d'accueil  GINA TEEL Directrice, Communications avec les intervenants |
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Vous recevez cette infolettre parce que vous êtes abonné à Bœuf Canada Performe. Vous ne souhaitez plus la recevoir ? Vous souhaitez le partager avec un ami ? Vous souhaitez vous abonner ? CLIQUEZ ICI Contribution éditoriale et supervision assurées par Gina Teel directrice, Communications avec les intervenants, Boeuf Canada CONTACTEZ-NOUS [email protected] canadabeef.ca © 2026 Bœuf Canada. Tous droits réservés. 
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